Oude foto uit 1914 die een fiere Eppegemnaar (?) toont die poseert bij een Duitse veldkeuken  die werd buitgemaakt tijdens de zware gevechten in Zemst rond 26 augustus. Ook de vorderwagen, het voorste deel waarop de koetsier zat en onderin het gerief van de kok zat werd volgens deze foto buitgemaakt.

In tegenstelling tot het slecht uitgeruste Belgische leger dat zelf voor hun eten moest zorgen of moest “krijgen” of “bedelen” van de bevolking, hadden de Duitsers goed uitgeruste veldkeukens waarin gekookt kon worden voor grote groepen soldaten.
Het werd door de Duitsers ook wel “Goulash Kanon” genoemd.

Het buitmaken van een dergelijke keuken was dan ook een een belangrijke gebeurtenis voor de Belgen zoals blijkt uit een publicatie uit die tijd.

Duitse veldkeuken